Responsable en Boulangerie-Pâtisserie H/F - 75

La Montmartroise est une boulangerie artisanale de 8 salariés, créée en 2006.Vous serez l'assistant(e) du gérant et en conséquence responsable de la boulangerie en son absence.
Vous participerez aux fonctions de vente en soutien des employés.
Vous assurerez l'élaboration des sandwichs ainsi que la relation avec les fournisseurs sur ce périmètre..
Vous connaissez en conséquence les normes d'hygiène.
Vous avez une bonne présentation.
Des tâches diverses pourront vous être confiées ponctuellement par le gérant.

Vous devez justifier d'une expérience de 5 ans minimum.

Vous travaillerez du lundi au samedi de 7h00 à 14h00.