Coordinateur·trice Construction H/F - 75

Ce n'est pas du café que nous servons aux gens. Ce sont des gens à qui nous servons du café.» Le métier de Starbucks ne consiste pas seulement à offrir un café d'exception mais aussi de créer des liens, de s'impliquer dans les vies de la communauté et de célébrer les différences de culture.ALSEA, dans le cadre du fort développement en France et au Benelux de son enseigne Starbucks, leader mondial de la distribution du café recrute un.e Coordinateur·trice Construction pour rejoindre notre siège social à Paris

MISSIONS PRINCIPALES

Dans ce cadre, vous avez pour missions principales:

- Coordonner les projets d'ouverture et de rénovation des salons de café en propre ou franchisé en assurant la gestion des commandes et livraisons des lots captifs
- Suivi budgétaire et opérationnel: appui au Directeur Construction & Maintenance dans le suivi CAPEX/OPEX
- Gestion avec ALSEA du suivi de règlements des factures fournisseurs en lien avec
- Être garant du respect des spécificités et des standards de Starbucks et d'Alsea lors de la réalisation des projets ;
- Participer à l'élaboration et mettre à jour les supports de suivi des projets (ex : rétroplannings, budgets);
- Être l'interlocuteur privilégié des partenaires internes/externes pour les projets d'ouverture et de rénovations de salons;
- Coordonner les commandes marchandises et être moteur dans la résolution des incidents (ex: commandes non reçues, produits non conformes) en liaison avec l'équipe Supply Chain;
- Assister l'équipe construction dans les formalités administratives.
- Coordination ponctuelle avec les équipes maintenance notamment pour les projets de rénovations

Des déplacements occasionnels sont à prévoir.

EXPERIENCE

De formation Bac +3 à Bac +5 de type architecture, ingénieur ou technique, vous avez idéalement une première expérience professionnelle de gestion de projets.

SAVOIR FAIRE - COMPETENCES

- Capacité à gérer plusieurs projets et bases de données à la fois ;
- Savoir analyser des devis ;
- Aisance avec l'outil Excel;
- Réactivité, rigueur et sens de l'organisation ;