Maître d'Hôtel H/F - 75

Notre agence Camo Emploi de Paris recrute pour son client, spécialisé dans la restauration haut de gamme, un MAÎTRE D'HÔTEL H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous assurez :

- La mise en place de la salle et de l'office
- Le dressage des tables pour le service
- L'accueil du client à son arrivée
- Le service des plats en salle (à l'anglaise, à l'assiette, à la française, etc.)
- Le débarrassage des tables et le nettoyage de la salle
- La préparation des boissons chaudes ou froides
- L'entretien des verres et des couverts et le rangement de la vaisselle
- Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire