Superviseur Restaurant H/F - 75

Le Groupe Barrière recrute pour l'ouverture de la Maison Barrière Vendôme

UN(E) SUPERVISEUR RESTAURANT

Dans un environnement privilégié vous apporterez une attention de chaque instant à nos hôtes d'exception.

Devenez acteur de la réussite de cette ouverture en plein coeur de Paris !Missions principales:

- Assurer l'accueil de nos hôtes et la qualité du service dans le respect des normes du groupe Barrière
- Participer à la mise en place de la salle
- Fidéliser nos hôtes et être garant de leur satisfaction
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité concernant les locaux, le matériel, l'utilisation des machines et le service aux clients
- Veiller à la mise en application des procédures en vigueur dans le groupe relatives à la qualité de service attendue
- Seconder le responsable restauration dans l'encadrement des équipes