Maître d'Hôtel - Club de Direction H/F - 75

Partenariat créé en 2019 entre Maisons Taillevent et la société MRS (Multi Restauration Services), Les Expériences de Taillevent, allient gastronomie et sens de l'hospitalité pour opérer des services de restauration et d'accueil hauts de gamme en entreprises.Adressée aux sièges sociaux de premier ordre, la proposition vise à offrir une expérience unique sur un lieu de travail.

Les services proposés allient le savoir-faire de l'hôtellerie & de la haute gastronomie : restauration haut de gamme, bar, conciergerie, service d'étages ainsi qu'organisation d'événements.

Les Expériences de Taillevent sont implantées dans des adresses exclusives, au coeur des plus beaux quartiers de la capitale et de ses environs.

Au sein des Expériences de Taillevent, l'offre « signé Les Tables de Taillevent » propose une restauration gastronomique, sublimée par des accords mets & vins d'exception, à destination des clubs de direction

Dans le cadre d'une ouverture nous recherchons un Maitre d'Hôtel F/H ayant une appétence en sommellerie afin de gérer le Club de direction.

Sous la responsabilité du directeur du restaurant vous assurez la gestion et la réalisation du service.

Vos missions :

- Gérer le service du Club & Room Service
- Garantir une excellente prise en charge du client.
- Adapter votre organisation, votre rythme de travail et votre relationnel.
- Mettre en valeur nos prestations.
- Veiller au respect des procédures de service.
- S'assurer de la satisfaction client.