Chef de Rang - Barman - Hôtel Norman H/F - 75

NORMAN HOTELAfin de compléter ses équipes, l'hôtel NORMAN (75008) est amené à rechercher un profil en tant que Chef de rang / Barman h/f.

Vos missions :

- Effectuer la mise en place de la salle
- Accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix
- Etablir la commande
- Effectuer le service à table
- Etablir les additions
- Réaliser les opérations d'encaissement
- Réaliser les cocktails classiques de la carte
- Servir les boissons commandées par les clients
- Assurer la tenue de la caisse
- Assurer la gestion des stocks des boissons : commandes, réceptions et rangement
- Gérer le nettoyage et la maintenance des machines et équipements du bar

« Chez nous, on accorde autant d'importance au client qu'au personnel»