Maître d'Hôtel Room & Brasserie - CDI - Paris H/F - 75

Spécialiste de la Restauration Collective Premium, Serenest est une société qui propose une restauration d'entreprise « fait-maison », avec plus de 98 % de produits frais !
Serenest est née de la volonté de proposer une restauration d'entreprise haut de gamme, responsable et accessible.
Nous proposons quotidiennement dans nos restaurants des produits de qualité issus de l'agriculture responsable grâce à notre approvisionnement maîtrisé auprès de nos producteurs locaux et sur le MIN de Rungis.
Nos équipes sont composées uniquement de cuisiniers passionnés et talentueux issus principalement de la restauration traditionnelle avec une forte sensibilité pour les produits frais.
Nous écoutons les envies de nos clients et nous proposons chaque jour des plats frais, français, de saison, variés et cuisinés avec passion.
Vous souhaitez intégrer une société innovante en restauration d'entreprise dans laquelle le respect des valeurs humaines est une priorité ?

Alors rejoignez un groupe jeune, dynamique, avec une agilité et un savoir-faire !Maître d'Hôtel Room & Brasserie - CDI - Paris 7

Serenest, acteur de la restauration collective premium, recrute un Maître d'Hôtel Room & Brasserie pour l'un de ses sites emblématiques situé au coeur de Paris 7. Un cadre international, très exigeant, où l'excellence de l'accueil et la qualité du service sont les maîtres-mots.

Vos missions

Superviser et coordonner le service en salle (room service & brasserie) afin de garantir une expérience client irréprochable.

Encadrer, former et motiver l'équipe de salle pour maintenir un haut niveau d'exigence.

Assurer une relation client de prestige, en français comme en anglais.

Veiller au respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité.

Collaborer avec la cuisine et les autres services pour une fluidité parfaite des prestations.