Chef de Partie H/F - 75

Nous recherchons un Chef de partie talentueux et passionné, doté de solides notions en cuisine française et d'une véritable vocation pour l'art culinaire.

Missions principales :

- Assister le Chef de Cuisine dans la création et la réalisation des plats

- Participer activement à l'élaboration de la carte et des menus

- Veiller au respect des normes d'hygiène et de qualité

- Encadrer, former et motiver l'équipe en cuisine

- Garantir la constance et l'excellence des préparations

Profil recherché :

- Expérience confirmée en tant que Sous Chef ou Chef de Partie évolutif

- Maîtrise des bases de la cuisine française et curiosité pour la gastronomie

- Créativité, rigueur et sens du détail

- Esprit d'équipe et capacité à encadrer

- Un véritable passionné de son métier, toujours en quête de perfection

Nous offrons :

- Un environnement de travail stimulant et professionnel

- L'opportunité de travailler des produits de qualité

- Un cadre propice à la créativité et à l'évolution