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Stages - Assistants Chef de Produit Blini & l'Atelier Blini - Janvier 2026 H/F - 75
Description du poste
- Labeyrie Fine Foods
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Paris - 75
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Stage
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Publié le 2 Septembre 2025
Nous :
Fort de 75 ans d'expérience, Labeyrie Fine Foods est un Groupe agro-alimentaire industriel européen engagé dans ses territoires pour fabriquer les meilleurs produits de la mer, du terroir et végétaux, alliant plaisir intense et responsabilité. Grâce à la contribution positive de chacun de ses collaborateurs et à sa capacité à se réinventer, Labeyrie Fine Foods a su poursuivre son développement et devenir un incontournable sur le marché de l'alimentaire plaisir, notamment grâce à ses marques reconnues pour leur savoir-faire : Labeyrie, Delpierre, Blini, L'Atelier Blini et Père Olive.
Nous proposons une grande diversité de produits qui répondent aux goûts comme aux choix alimentaires de chacun pour donner l'envie à tous les consommateurs de se réunir autour d'une même table.
Depuis plus de 40 ans, la marque Blini a bousculé les codes de l'apéritif en proposant des produits exotiques et gourmands. Leader historique, elle s'est imposée comme une marque de coeur incontournable auprès des consommateurs. Quant à elle, la marque l'atelier Blini créée en 2011 met à l'honneur des recettes soignées et créatives pour proposer une expérience gustative unique.Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons nos 2 futur(e)s Assistant(e)s chef de produits H/F, 1 sur la marque Blini et 1 sur la marque l'Atelier Blini, dans le cadre d'un stage de 6 mois dès janvier 2026.
Ce que vous apprendrez à nos côtés :
Rattaché(e) au pôle apéritif frais sur les marques Blini & l'atelier Blini (blinis, tartinables...), vous faites partie intégrante de l'équipe marketing et vous participerez à l'ensemble de la gestion quotidienne d'une marque :
- Développement produits (réflexion du concept, veille concurrentielle, création des recettes en lien avec la R&D et prestataires externes)
- Packaging : refonte/optimisation pack en lien avec des agences
- Promotion : gestion de l'activité promotionnelle de la marque, plan de lancement
- Analyse : suivi performances marché & marques (panels Circana & Nielsen)
- Qualité : Suivi et optimisation de la qualité produits en lien avec la R&D (gestion de projets via l'organisation de dégustations et de réunions de suivi projets...)
- Marketing opérationnel : suivi budgétaire, réalisation d'argumentaires, shooting photos...
Compétences requises
- Conduite de projet

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Chiffres clés de l'emploi à Paris
- Taux de chomage : 9%
- Population : 2165423
- Médiane niveau de vie : 28570€/an
- Demandeurs d'emploi : 205650
- Actifs : 1177663
- Nombres d'entreprises : 490838
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