Gouvernant d'Étage Forum Cci 6 Oct H/F - 75

Descriptif du poste :

- Organiser le travail quotidien de l'équipe d'étage selon les arrivées, départs et demandes spéciales clients.
- Réaliser les ouvertures et fermetures de service.
- Coordonner les services d'étages avec la réception, le service technique, la lingerie et la conciergerie.
- Vérifier la conformité des chambres aux standards de l'hôtel 5 étoiles (propreté, agencement, ambiance olfactive, lumière, température, etc.).
- Réaliser des inspections quotidiennes de l'ensemble des chambres et lieux publics.
- Appliquer les normes d'hygiène HACCP, sécurité et environnementales.
- Répondre rapidement et efficacement aux demandes spécifiques des clients (oreillers hypoallergéniques, lit bébé, turndown service, etc.).
- Assurer le service « couverture » (turn down) en soirée si en vigueur dans l'établissement.
- Veiller à la bonne application des standards de la marque et de la charte qualité.
- Participer aux réunions de service et à la communication interservices.

Profil recherché :
- Exigence, sens du détail, goût du travail bien fait.
- Leadership naturel, sens du management bienveillant et fédérateur.

Savoir Faire
- Maîtrise des techniques de nettoyage hôtelier haut de gamme (normes LQA, Leading Hotels, Forbes.).
- Capacité à organiser et à planifier l'activité d'une équipe.
- Aptitude à contrôler et faire respecter les standards de qualité et d'hygiène.
- Utilisation des outils PMS (Opera, FOLS, etc.) et de gestion de tâches.
- Sens de l'observation et rigueur dans le contrôle des chambres.

Avantages :
- Prime de cooptation
- Evénements internes (anniversaires, déjeuner, meilleurs employés...)
- Prime meilleur employé trimestriel
- Mobilité intragroupe
- Tarifs préférentiels Marriott ou Hilton
- Mutuelle avantageuse prise en charge à 50%
- Remboursement transports à 100 %