Technicien en Cuisine Professionnelle H/F - 75

Nous recherchons pour notre client spécialisé en cuisine professionnelle et basé sur Paris : un technicien frigoriste cuisiniste mixte itinérant (froid, cuisson et laverie)

Contrat en CDI ou mission longue durée
Secteur géographique : Ile de France

Missions :
- Assurer la maintenance préventive et curative des équipements frigorifiques et des installations de cuisine professionnelle
- Intervenir sur des équipements de réfrigération, de cuisson et de laverie en CHR et collectivités
- Diagnostiquer et réparer les pannes en respectant les normes de sécurité et les procédures internes.
- Participer à la gestion des stocks et des commandes de pièces détachées.
- Assurer une relation client de qualité, en apportant des conseils techniques et des solutions adaptées.

Le profil recherché
- Savoir-être : Professionnel confirmé, autonome, avec un bon esprit d'équipe et de leadership.
- Expertise dans la maintenance préventive et curative des équipements frigorifiques et des installations de cuisine professionnelle.
- Compétences en buanderie très appréciée
- Maîtrise des normes en vigueur et des règles de sécurité.
- Bonne connaissance des systèmes de réfrigération, de ventilation, et des appareils de cuisson/laverie professionnels.

Infos complémentaires
- Véhicule de service et outils fournis.
- Déplacements sur la zone géographique précisée (possibilité de sectorisation).
- Formation continue pour renforcer les compétences.
- Infrastructures rénovées : grand parking, terrasse sur le toit, cafétaria, salle de formation technique