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Manager IT Retail & Développement des Opérations H/F - 75
Description du poste
- Grafton
-
Paris - 75
-
CDI
-
Publié le 21 Août 2025
Notre client poursuit une croissance rapide et ambitieuse, avec une forte dynamique d'ouvertures de points de vente à l'international.
Dans ce contexte, nous renforçons l'équipe Retail Operations pour accompagner l'intégration des filiales dans notre SI central (SAP, POS, BI) et structurer nos méthodes de gestion de projet.Vous jouerez un rôle clé dans la transformation de notre organisation, en pilotant des projets stratégiques, en accompagnant les équipes locales, et en contribuant à l'industrialisation de nos pratiques IT.
Il s'agit d'un poste en CDI au statut cadre, à pourvoir dès que possible.
Le poste est situé à Paris.
Vos Missions Principales
1. Direction de projets internationaux
* Piloter des projets d'intégration SI de bout en bout (pré-étude, business case, déploiement, conduite du changement).
* Coordonner les équipes IT centrales et locales, ainsi que les métiers.
* Gérer les appels d'offres : rédaction de cahiers des charges, sélection des prestataires.
* Formaliser les processus de support et organiser le passage en run.
2. Area Manager
* Être le point de contact IT privilégié pour 4 à 5 pays.
* Accompagner les équipes locales dans leurs opérations quotidiennes et projets d'expansion.
* Assurer une relation de proximité, de confiance et de qualité avec les filiales.
3. Service Delivery & Support
* Animer le réseau des IT internationaux : gestion des incidents, amélioration continue, audits.
* Challenger les besoins métiers et assurer leur suivi avec les équipes DSI (SAP, POS, Digital, Infra...).
* Transférer les connaissances aux nouveaux IT Managers.
4. Structuration & Méthodologie
* Définir et améliorer la méthodologie projet (outils, livrables, planification).
* Capitaliser sur les retours d'expérience pour renforcer la qualité de service.
Profil Recherché
Formation & Expérience
* Bac +4/5 (école d'ingénieur ou université).
* Minimum 10 ans d'expérience en gestion de projets IT dans un contexte international.
* Expérience dans le retail, la restauration ou l'hôtellerie.
Compétences techniques
* Maîtrise des méthodologies de gestion de projet.
* Connaissance d'un ERP (SAP), d'un système d'encaissement (POS), et des notions réseau.
* Appétence technique : capacité à rentrer dans le détail fonctionnel et technique.
Savoir-être & Soft Skills
* Structuré(e), rigoureux(se), organisé(e) : vous aimez cadrer et formaliser.
* Sens du service très développé : vous allez au-devant des problèmes, même hors de votre périmètre.
* Excellent relationnel : vous savez écouter, dialoguer, convaincre et fédérer.
* Curieux(se), proactif(ve), impliqué(e) : vous aimez comprendre les enjeux métiers et techniques.
* Capacité à gérer plusieurs projets en parallèle dans un environnement exigeant.
Pourquoi nous rejoindre ?
* Un rôle stratégique dans une entreprise en pleine transformation.
* Une forte exposition internationale et multi-projets.
* Une équipe dynamique, en croissance, avec une vraie volonté de structuration.
* Des projets concrets et variés : ouverture de boutiques, déploiement SI, accompagnement pays...
#LI-MG1
Compétences requises
- Conduite de projet
- Management d'équipe

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Chiffres clés de l'emploi à Paris
- Taux de chomage : 9%
- Population : 2165423
- Médiane niveau de vie : 28570€/an
- Demandeurs d'emploi : 205650
- Actifs : 1177663
- Nombres d'entreprises : 490838
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