Directeur d'Exploitation H/F - 75

Chez HappyCulture, chacun de nos 47 hôtels est unique et nous contribuons chaque jour à mettre l'expérience client et le bien-être de nos équipes au coeur de nos priorités !

En tant qu'hôteliers responsables, nous faisons attention à notre empreinte carbone simplement et à notre échelle. Nous avons déployé un programme RSE ambitieux qui met en place des actions concrètes et voulons offrir à nos clients de séjourner avec la conscience tranquille.Envie de rejoindre une entreprise engagée et de contribuer à garantir la satisfaction de nos clients ?

Le Cervantes*** by HappyCulture recherche son/sa futur(e) Directeur/rice d'Exploitation !

Nichée dans le 8 arrondissement, entre la gare Saint-Lazare et le parc Monceau, l'Hôtel Cervantes charme ses visiteurs avec une ambiance colorée et contemporaine, pour une parenthèse parisienne élégante et chaleureuse.

Votre mission pour faire de l'Hôtel Cervantes un lieu de vie accueillant et performant au coeur de Paris :
- Créer un environnement stimulant et positif pour vos équipes ;
- Animer l'expérience client pour que le Joséphine soit plus qu'un simple hôtel ;
- Développer la satisfaction client ;
- Porter les valeurs HappyCulture.

VOUS PENSEZ QUE :
- Votre enthousiasme rayonne sur votre entourage
- Vous êtes reconnu pour votre générosité naturelle
- Vous avez le goût de l'initiative et savez transformer les idées en actions

VOUS SOUHAITEZ RELEVER DES DÉFIS :
- Diriger, encadrer, coordonner et contrôler l'ensemble du personnel et les différents services liés à l'exploitation hôtelière
- Recruter dans le cadre du budget préalablement établi, former et animer l'équipe de travail, définir les règles de fonctionnement
- Organiser et développer l'activité d'hébergement
- Participer à l'élaboration du budget et de la politique exploitation de l'établissement
- Veiller avec son équipe à l'excellent accueil et séjour des clients ainsi qu'à l'évolution de la qualité de la prestation au plus haut niveau et conformément aux standards et objectifs fixés
- Conforter et développer le fonds de commerce de l'établissement notamment en fidélisant la clientèle et en garantissant le meilleur niveau de satisfaction
- Être co-garant avec le Revenue Manager de la bonne réalisation du budget
- Respecter et faire respecter la législation, notamment en matière de code des débits de boissons, hygiène et sécurité et proxénétisme hôtelier
- Contribuer à l'excellence de service
- Mettre en place et développer la « Happyculture »