Manager de Site - CDI Temps Plein H/F - 75

Spécialiste de la Restauration Collective Premium, Serenest est une société qui propose une restauration d'entreprise « fait-maison », avec plus de 98 % de produits frais !
Serenest est née de la volonté de proposer une restauration d'entreprise haut de gamme, responsable et accessible.
Nous proposons quotidiennement dans nos restaurants des produits de qualité issus de l'agriculture responsable grâce à notre approvisionnement maîtrisé auprès de nos producteurs locaux et sur le MIN de Rungis.
Nos équipes sont composées uniquement de cuisiniers passionnés et talentueux issus principalement de la restauration traditionnelle avec une forte sensibilité pour les produits frais.
Nous écoutons les envies de nos clients et nous proposons chaque jour des plats frais, français, de saison, variés et cuisinés avec passion.
Vous souhaitez intégrer une société innovante en restauration d'entreprise dans laquelle le respect des valeurs humaines est une priorité ?

Alors rejoignez un groupe jeune, dynamique, avec une agilité et un savoir-faire !Manager de site (H/F) - CDI Temps Plein

Île de France - Paris
Horaires : 7h-15h

Rejoignez Serenest sur un site prestigieux, où le bon, le frais et le fait-maison sont à l'honneur !

Nous recrutons un(e) Second(e) de cuisine pour rejoindre notre équipe et piloter la cuisine avec exigence et convivialité.

Vos missions :
- Vous pilotez le site comme un petit business : gestion des plannings, des stocks, des ratios et du reporting.
- Vous managez votre équipe (cuisine, salle, logistique) avec exigence et bienveillance.
- Vous êtes garant(e) de la satisfaction client et de la qualité de service.
- Vous veillez à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vous collaborez avec les fonctions support (RH, achats, logistique) pour faire tourner votre restaurant sans fausse note.
- Vous êtes en gestion de l'espace caffet le matin, en relation direct avec vos convives