Boucher H/F - 75

Boucherie La ferme de Gentilly est situé au 18 Avenue Jean JaurèsSélectionne et achète les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs
Découpe, désosse et prépare les pièces de viande
Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires
Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation

Gère les stocks et l'approvisionnement de son commerce