Pâtissier H/F - 75

L'ENTREBOEUF a ouvert ses portes à République début septembre. A cette occasion, nous recrutons un pâtissier (re) pour notre restaurant.

Vous serez en charge de la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur.

Vous serez supervisé (e) par notre Chef Pâtissier, vous serez en charge de la préparation et de la confection des desserts. Vous assurerez la gestion des stocks et des commis ainsi que le nettoyage, le rangement du matériel, des locaux tout en respectant les règles d'hygiène (HACCP, propreté/nettoyage du poste de travail).