Qualification Cuisinier H/F - 75

Description du poste

Gofer, agence d'intérim digitale, spécialiste du recrutement d'extras en hôtellerie-restauration propose une mission de Second de cuisine pour le compte d'un restaurant gastronomique parisien.

La proximité et les rencontres régulières avec nos clients et nos candidats nous permettent d'entretenir une relation efficace et durable. Notre agence d'intérim Gofer met la priorité sur les compétences, les qualifications et la confiance mutuelle.

Description du poste : Nous sommes actuellement à la recherche d'un SECOND DE CUISINEH/F afin d'effectuer les missions suivantes :
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique.
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l'évolution des plats.
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Animer l'équipe et aider au maintien de la motivation des membres.
- Faire reconnaitre son autorité en absence du Chef.

Profil recherché

e du Chef.

Débrouillard et autonome, vous aimez le travail bien fait et devez avoir une expérience significative en qualité de second de cuisine/sous-chef.

Cette mission vous parle, vous êtes motivé, alors téléchargez l'application GOFER et inscrivez-vous !

Lien de téléchargement de l'application : https://www.gofer.fr/nos-workers

Vous pouvez aussi envoyer vos informations (CV) ainsi que vos coordonnées à l'adresse : ****@****.**